A propos de nous
Notre engagement envers la qualité, l’innovation et le service exceptionnel guide chacune de nos actions, de la sélection rigoureuse des grains de café à l’interaction chaleureuse avec nos clients.
Notre équipes
À Espresso Mondo, notre équipe est bien plus qu'une simple équipe. Nous sommes une famille passionnée, dévouée à offrir à nos clients une expérience exceptionnelle à chaque visite. De nos baristas experts qui créent chaque tasse de café avec soin et précision, à notre équipe de service chaleureuse et accueillante qui veille à ce que chaque client se sente comme chez lui, nous mettons tout en œuvre pour offrir un service exceptionnel et une atmosphère invitante.
Les étapes de la production du café
La récolte de notre café Arabica se fait à la main, grain par grain, pour garantir la qualité optimale de chaque lot. Nous collaborons étroitement avec des producteurs locaux qui suivent des méthodes de culture durables, assurant ainsi que seuls les grains les plus mûrs et les plus savoureux sont sélectionnés.
L’extraction est un art que nous maîtrisons à la perfection chez Espresso Mondo. Nos baristas utilisent des techniques précises pour extraire les arômes riches et complexes du café Arabica, vous offrant une tasse de café pleine de saveur et d’intensité.
Notre processus de torréfaction est réalisé sur place pour garantir une fraîcheur maximale. Nous ajustons soigneusement la température et le temps de torréfaction pour chaque lot de grains Arabica, afin de développer pleinement leurs profils aromatiques uniques.
La mouture est une étape cruciale pour obtenir un café parfait. Chez Espresso Mondo, nous adaptons la mouture à chaque méthode de préparation, qu’il s’agisse d’un espresso, d’un café filtre ou d’une presse française, afin de vous offrir une extraction optimale et une expérience gustative exceptionnelle.
Nos évènement
Chez Espresso Mondo, nous aimons créer des moments spéciaux pour nos clients en organisant régulièrement des événements uniques.
Chez Espresso Mondo, nous nous concentrons sur la fraîcheur et la qualité supérieure de nos grains de café 100% Arabica.
Chez Espresso Mondo, nous sommes fiers de vous offrir un café 100% Arabica d’une qualité exceptionnelle. Sélectionnés avec soin, nos grains proviennent des meilleures plantations du monde, garantissant une saveur riche et un arôme incomparable.